творожные галеты с фруктами
⠀
🔷Ингредиенты:
☘️Творог пачечный 200 грамм
☘️1 яйцо
☘️Персик или нектарин ( может быть любой фрукт)
☘️Подсластитель
☘️Мука рисовая 150 грамм
☘️Разрыхлитель 5 грамм
☘️Йогурт 2 ст.л ⠀
🔷Приготовление:
🔸Смешиваем муку, разрыхлитель и подсластитель.
🔸Смешиваем творог, яйцо и добавляем мучную смесь. Замешиваем тесто. Персик режем на тонкие пластинки.
🔸Тесто делим на 6 частей, каждую раскатываем в круг (лучше это делать между двумя слоями пищевой плёнки, чтобы не прилипало).
🔸Кружки смазывем йогуртом, сверху выкладываем пластинки персиков и края немного заворачиваем на персики, формируя галеты.
🔸Запекаем 20 минут при 180 градусах.
⠀
Автор: @irynka69
