ППшная творожная шарлотка 🥧🍎🍏
🌟КБЖУ на 100 гр: 128/9,42/2,65/17,3🌟
🔷Ингредиенты на форму 18см:
Яйцо С1 - 2 шт.
Молоко 3,2% - 50 гр.
Творог 1% - 350 гр.
Мука рисовая - 115 гр.
Яблоко - 200 гр., вес очищенных.
Разрыхлитель - 5 гр.
Подсластитель и корица по вкусу.
🔷Приготовление
1️⃣В ёмкости смешиваем яйца, творог и молоко, перебиваем все блендером до однородного состояния.
Далее всыпаем муку, разрыхлитель и подсластитель, размешиваем и наше тесто готово.
2️⃣Яблоки очищаем и нарезаем полукольцами.
3️⃣На дно формы выкладываем половину теста и половину яблок, красивые лучше оставить на финальный слой.
Далее оставшееся тесто и выкладываем оставшиеся дольки яблок.
4️⃣Корицей посыпаем по желанию, если не любите кислинку то можно каждый слой яблок дополнительно посыпать подсластителем.
5️⃣Вообщем выпекать 60-70 минут при 180 градусах, последнии 25-30 минут под фольгой.
Автор: @mrs.merkylova
