Сырники с шоколадной начинкой . Творог для сырников берите свежий, без крупинок, жирность 5-9%. Я люблю сырники именно на рисовой муке, они нежнейшие. . 🔷Ингредиенты: 🔸540 г творога (у меня из брикета) 🔸2 яйца 🔸65 г рисовой муки 🔸ванилин 🔸подсластитель 🔸шоколад (лучше тёмный) . 🔷Приготовление: 🔸 Вбиваем яйцо в творог, добавляем муку и подсластитель. Хорошо перемешиваем. . 🔸Начинаем формировать сырники. Внутрь дольку шоколада или половину дольки. Следите, чтобы нигде не проглядывал шоколад. . 🔸Жарим сырники под крышкой на медленном огне с двух строн до золотистой корочки. Приятного аппетита😋 Автор: @pokrovskaya_fit