ПП ВАТРУШКИ ⠀ КБЖУ в 1 шт: 226,21/17,84/9,34/15,84 ⠀ 🔷ТЕСТО: Яйцо - 1 шт Творог в брикете 0 % - 180 гр Сливочное масло - 30 гр Цельнозерновая пшеничная мука - 120 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - щепотка Подсластитель = 30 гр сахара НАЧИНКА: Яйцо - 1 шт Творог в брикете 5% - 180 гр Клубника - 75 гр (по желанию) Ванилин - щепотка Подсластитель = 30 гр сахара . Яйцо смешать с творогом, подсластителем и ванилином. Размять вилкой или пробить блендером. Добавить растопленное сливочное масло. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Разделить его на 5 равных частей. Скатать шарики, приплюснуть и сделать углубление. Выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Для начинки смешать творог с яйцом и подсластителем. Выложить начинку в углубление основы ватрушек. Сверху выложить любые ягоды. По желанию смазать бортики ватрушек желтком. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 минут. Приятного аппетита! . Автор: @na_pp_natalie