ПП-ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЕ СУФЛЕ .
🔷Ингредиенты:
☘️400 гр творога
☘️100 гр молока
☘️25 гр желатина
☘️200 гр воды
☘️200 гр - клубники
☘️подсластитель
☘️ванилин
🔷Приготовление:
Желатин заливаем водой и на медленном огне, прогреваем. Не доводите до кипения ! Нам нужно только растворить желатин .
В творог добавляем молоко, ванилин, подсластитель . Я предпочитаю все взбить блендером или миксером , чтобы в желе не чувствовалась творожных крупинок. В сладко творожную массу добавляем растворимый желатин и мелко нарезанную клубнику. Хорошо перемешиваем.
Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор: @pp_dom_i_eda