🥕🥕🥕ВКУСНАЯ МОРКОВКА 🥕🥕🥕 Выход 560г. КБЖУ на 100г.: 81/1.1/3.8/8.8. ⠀ 🔷Ингредиенты: - 500г свежей моркови - 20г подсолнечного масла - 1-2 зубчика чеснока - 40г лука - 7г сахара (1 ч.л) - соль - перец - 1 ст.л. уксуса 9% - сухой кориандр по желанию. ⠀ 🔷Приготовление: Натереть морковь на терке для корейской моркови или на обычной крупной, посолить, или нарезать тонкой соломкой, немного помять, добавить соль, перец, уксус, сахар, чеснок (я натерла на мелкой терке) и кориандр. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Лук вместе с горячим маслом переложить к морковке и все тщательно перемешать. Дать часик постоять. Попробовать. Если нужно досолить. Я досаливала и добавила еще немного сахзама. Постояла морковка сутки и стала просто огонь 🔥🔥🔥🔥🔥какая вкуснючая. ⠀ Автор: @olesiapostupkina