ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С АБРИКОСОМ По желанию в начинку вы можете добавить любые сезонные ягоды. КБЖУ на 100 гр: 199,83/7,75/9,2/22,98 🔷Ингредиенты: 🔸Творог - 160 гр 🔸Сливочное масло - 50 гр 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Рисовая Мука -80 гр 🔸Пшеничная мука - 60 гр 🔸Разрыхлитель - 0,5 ч.л 🔸Ванилин 🔸Щепотка соли Начинка: 🔸Абрикос - 200 гр 🔸Кукурузный крахмал - 2/3 ч.л 🔸Подсластитель по вкусу 🔷Приготовление: Смешиваем муку с подсластителем , ванилином и разрыхлителем. Добавляем творог ,яйцо, сливочное масло , ванилин и щепотка соли👌 Все хорошо перемешали 🙌 Тесто тонко раскатать на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Потом аккуратно перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. На середину галеты выкладываем абрикосы. Распределяем абрикосы по всей поверхности теста, отступив примерно 3 см от края галеты. Посыпать крахмалом и подсластителем. Аккуратно завернуть края галеты, слегка придавливая края друг к другу (чтобы галета с абрикосом не развернулась при выпекании). Лист пергамента с галетой перенести на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. На Дать галете остыть, присыпать сахарной пудрой и подавать к столу 🤗 Приятного аппетита! Автор: @tatyana__kuznetsova_