СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ⁣⁣🍗 ✅ КБЖУ на 100 гр.: 120.8/15.8/2.1/8.3⁣⁣ 🔻Ингредиенты: 🔹Куриное филе - 900 гр⁣⁣. 🔸Лук - 2 шт. средних⁣⁣ 🔹Яйца куриные - 2 шт⁣⁣. 🔸Манка - 130 гр. Примерно 6 ст.л.⁣⁣ 🔹Соль адыгейская. Можно и обычную.⁣⁣ 🔸Молоко примерно - 200-250 мл.⁣⁣ 🔻Приготовление: 1️⃣ Лук и куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Перемешиваем. Солим. Добавляем манку, перемешиваем. И оставляем на 15 минут.⁣⁣ 2️⃣ Затем формируем котлеты среднего размера и обжариваем или на сухой сковороде или на кокосовом масле. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.⁣⁣ 3️⃣ Затем котлеты выкладываете в форму для запекания, на дно наливаем молоко. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 гр. На 20-25 минут.⁣⁣ 4️⃣ За 5 минут до готовности я убрала фольгу и готовила без.⁣⁣ 5️⃣ Получается очень вкусный соус для гарнира и невероятно сочные котлеты.⁣⁣