Друзья, хочу поделиться с вами двумя рецептами с использованием кефира, которые делают его вдвойне полезным, так как способствуют понижению содержания сахара в крови.
Кефир с гречкой Возьмите 50гр. гречневой крупы, промойте, прожарьте на сковородке, перемелите блендером. Порошок, который получился, залейте О,5 л кефира и дайте настояться примерно 10 часов. Пейте по полстакана за час до еды.
Кефир с корицей Добавьте две чайные ложки молотой корицы в О,5 л кефира. Дайте настояться примерно 10 часов. Пейте по полстакана за час до еды.