Немецкое слово дня сегодня будет здесь, потому что я решила на денек взять выходной от розовой соцсети (там у меня такой же ник, но другой контент).
Итак, слово дня: panschen.
Panschen означает добавление в продукт не заявленной в составе субстанции (с целью сократить расходы на производство).
Например, когда в заявленный говяжьим фарш попадает 5% конины. Кстати, о конине: разбадяженный алкоголь — это тоже gepanschter Alkohol.
А как бы вы это назвали по-английски?