Оптовые цены на гречневую крупу в июле начали расти после снижения с апреля 2022 года до 41 тыс. руб. за тонну. К сентябрю оптовая стоимость крупы может достичь 45 тыс. руб. за тонну и даже превысить этот показатель. Удорожание круп может способствовать перераспределению спроса на более дешевые бренды и собственные торговые марки сетей, считают эксперты. UPD. В Минсельхозе РФ сообщили, что ценовая ситуация на рынке круп в России стабильна, цена на гречневую крупу в июле на 43% ниже, чем годом ранее. @kommersant