​​Доставка 🎂

Один из самых страшных страхов кондитер, что торт не доедет 😨 Кто боится, ставит лайк ❤️

И теперь можно не бояться. Ведь с моими рекомендациями транспортировка тортов больше не страшна 👇

🚗 Хорошая транспортировка начинается с правильной сборки торта. Да, не удивляйтесь. Торт собранный с нарушениями не выдержит даже самую бережную перевозку. Также помним, что торт должен быть хорошо охлажден ☝️минимум 4 часа после финишного покрытия.

🚗 Рассчитывайте время. Обязательно нужно учесть дорожную обстановку, ведь если вы будете спешить на дороге, то риск повреждения при перевозке увеличивается.

🚗 Ставим торт только на ровную поверхность. Поэтому сиденье автомобиля вряд ли подходит. Да и перевозить торт на руках тоже плохая идея. Наверное, лучший вариант - это багажник или пол перед пассажирским сиденьем. Важно исключить в машине предметы, которые могут при транспортировке упасть на торт😬

🚗Помним про температуру. Перевозка всегда должна быть в холодном автомобиле. Включаем кондиционер на минимальную температуру. Ведь, любой даже самый укреплённый декор вряд ли выдержит поток горячего воздуха.
А небольшие тортики удобно перевозить в сумке-холодильнике.

🚗 Иногда проще собрать торт на месте, чтобы избежать повреждений при длительной и сложной транспортировке. Это обычно касается больших многоярусных тортов, например свадебных.

Вот и все 🤗 всем удачных перевозок 🎂