Привет, мои хорошие 💛

Не знаете чем порадовать родных или гостей, а готовить что-то банальное не хочется? У меня для вас очередное спасение - творожно-банановый мусс🍌

Также он может стать отличным вариантом полезного десерта или перекуса!

👩🏼‍🍳Ингредиенты:
▪️Банан - 1-2 шт
▪️Творог - 250 гр
▪️ Сахар - по вкусу
▪️Сливки для взбивания - 200 мл
▪️Сок лимона - 2-3 ст. л.

👩🏼‍🍳Приготовление:
1️⃣ Для начала необходимо очистить банан от кожуры и разрезать на 4-6 частей. Выжать сок половины лимона и облить им банан.

2️⃣ Творог отправить в чашу блендера и взбить немного. Можно при желании протереть через сито. Добавить сахар или сахарную пудру. При приготовлении творожно-бананового мусса можно вообще не использовать сахар, чтобы снизить его калорийность.

3️⃣ Банан взбить в блендере до однородной массы и соединить с творогом. Сливки влить в небольшую мисочку и взбить до плотных пиков. К сливкам ввести творог и бананы. Еще раз тщательно взбить до однородной массы.

4️⃣ При желании в творожно-банановый мусс в домашних условиях можно добавить немного растворенного в воде или йогурте желатина, чтобы сделать его консистенцию более плотного.

5️⃣ Готовый мусс можно подавать с шоколадной крошкой или сушеными бананами.

#кондитерскоедело_как_вкусно

Сохранили?⤵️