Привет, мои хорошие 💛

Писала несколько постов ранее 5 бытовых лайфхаков на экстренные случаи. Продолжаем?

6️⃣ Нужна сахарная пудра, а магазины уже закрыты?

Самый простой способ сделать сахарную пудру. Стакан обычного гранулированного сахара + столовая ложка крахмала, измельчите всё в комбайне и получите отличную сахарную пудру.

7️⃣ Кусочек кружева поможет оригинально украсить любую выпечку

Кружево вместо трафарета для украшения выпечки. Положите кружево на готовое изделие, а сверху посыпьте сахарной пудрой. Просто и красиво. Главное, чтобы ткань была чистой.

8️⃣ Нет формы для выпекания подходящего размера?

«Стенка» из фольги или ресайз стандартной формы для запекания. «Укоротите» ту, что есть, с помощью плотно сложенного листа фольги.

9️⃣ Чтобы печенье дольше оставалось свежим и мягким, положите к нему кусочек хлеба

Положите хлеб к печенью. Хлеб удержит влагу и печенье останется свежим дольше.

🔟 Во время готовки нужно время от времени подсматривать в кулинарную книгу? Сделайте для неё «подставку»

Всего-то вешалка и пара прищепок. Зато как удобно.

Полезно? ⬇️

#кондитерскоедело_как_и_чем
#кондитерскоедело_как_хобби