Обложка канала

Pauline school

3427 @pauline_s

Официальный telegram-аккаунт школы кондитерского искусства «Pauline School» Интересный контент по теме десертов и мира кулинарии ежедневно.

Pauline school

8 лет назад
Открыть в
Всем привет💛

Как выбрать кухонные весы? Тема не из легких и поэтому я решила посвятить ей несколько постов под хештегом #кондитерскоедело_как_гармония.

Для начала определимся с типом будущего приобретения. Итак, существует три типа весов: ручные, механические и электронные.

Руные и механические подходят для рыболовов, дачников и других специальностей. Наш же с вами интерес направлен на электронные.

▪️Электронные весы▪️
Рассмотрим самый современный тип весов – электронные. Это то, что нужно нам. На сегодняшний день электронные весы похожи на небольшой домашний компьютер, т.к. оснащены множеством встроенных функций и возможностей. Цена их, соответственно, на порядок выше остальных, но зато погрешность минимальна и служат они намного дольше.

Электронные весы снабжены многими дополнительными возможностями. Например, при помощи таких весов вы сможете подсчитать количество калорий, содержание жиров, белков, углеводов в взвешиваемом продукте. Все это находится в памяти весов. Поэтому электронные весы пользуются популярностью не только у кондитеров, но и, например, у спортстменов, диетологов. В нашем современном мире производители выпускают сложные виды электронных весов со встроенными компьютерными программами, которые смогут посчитать процент содержания белков, жиров, углеводов вплоть до каждой порции, сделать расчет калорийности любого продукта. Также есть весы, располагающие большим списком всевозможных рецептов и меню.

В следующих постах мы рассмотрим все подробнее, шаг за шагом.

А вы пользуетесь электронными весами?