Привет, мои солнечные 💛

Я люблю фантазировать в украшении своих десертов. Видели когда-нибудь украшение из🍍сушенных цветов из ананаса?🍍 Держите рецепт!

👩🏼‍🍳Вам понадобится ананас, острый нож, вода, гелевый краситель, бумага для выпечки.

1️⃣ Очистите ананас от кожуры, отрезав верхушку (хвостик зелёный).
2️⃣ Нарежьте ананас тонкими ломтиками.
3️⃣ Добавьте в воду краситель (количество зависит от того, насколько насыщенный цвет вы хотите). Замочите ломтики ананаса на 20 минут.
4️⃣ Промокните каждый ломтик салфеткой и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки.
5️⃣ Разогрейте духовку до 100 градусов, сушите ломтики по 30 минут на каждой стороне.


Вот и все! Для украшения все готово! 💛

Был ли вам полезен этот пост? ⬇️
#кондитерскоедело_как_гаромния