Опасные диеты Любому монарху, ощутившему легкое недомогание, следовало бы хорошо запереть двери от придворных врачей. Врачи средневековья верили, что в теле есть четыре гумора – кровь, флегма, черная и желтая желчь, – которые выделяют пары, влияющие на здоровье, личность и нравственность. Дисбаланс гуморов вызывал болезнь, которую можно было вылечить с помощью диеты или через кровопускание (рвоту, потоотделение, диарею). Каждый из гуморов был горячим/ холодным, сухим/влажным. Пища также делилась на сухую и влажную, горячую и холодную. Флегматик достигал баланса, употребляя имбирь и чеснок. Меланхолики должны были пить парное молоко, добавлять капли плавленого золота в вино. Считалось, что гуморы и пища влияют на фертильность. Продукты, провоцирующие газообразование (бобы), употребляли в пищу в надежде, что они увеличат размер члена, – хотя, разумеется, приступ метеоризма мог и вовсе положить конец сексуальному интересу. Книга: «Элегантная наука о ядах», Элеанор Херман.