КУРИНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 400 гр
Крупный помидор - 1 шт
Спелое авокадо - 1 шт
Лимонный сок - 2 ст. л.
Зелёный кудрявый салат - 1 кочан
Редиска - 3-4 шт
Натуральный йогурт или маложирной сметаны 10% - 3 ст. л
Приготовление:
Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Помидор разрезаем на 8-12 долек. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Редис нарезаем тонкой соломкой. Салат рвем руками на небольшие кусочки. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаём.
Приятного аппетита!