Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

3 года назад
Открыть в
​​КУРИНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Яйцо - 6 шт Сыр - 250 гр Шампиньоны - 250 гр Орехи грецкие – 1 стакан Лук - 2 шт Чеснок - 1 зубок Майонез - по вкусу Масло растительное – по вкусу Зелень, помидоры – для украшения Приготовление: Грудки отварить в подсоленной воде, мелко порезать, 2 белка яичных оставить для украшения, яйца натереть на крупной тёрке, сыр с чесноком натереть на тёрке, перемешать, лук мелко порезать. На растительном масле обжарить грибы с луком. Орехи мелко измельчить. Форму для салата если не разъёмная выстелить пищевой плёнкой, салат выкладывать слоями: 1-й слой – куриное мясо, смазать майонезом 2-й слой – грецкие орехи 3-й слой - яйца, смазать майонезом 4-й слой – грибы с луком 5-й слой – сыр с чесноком, смазать майонезом. Верх торта украсить тёртыми яичными белками, поставить в холодильник на пару часов пропитаться, вынуть из формы, положить на блюдо, украсить петрушкой и помидорами «черри». Приятного аппетита!