ТАРТАЛЕТКИ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И САЛЯМИИнгредиенты:Готовые тарталетки – 15 шт
Корейский салат из моркови – 100 гр
Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копчённая – 100 гр
Свежие помидоры черри – 100 гр
Свежий огурец – 1 крупный
Листья салата – 5 шт.
Майонез – 3 ст. лПриготовление:
Корейскую морковь мелко порезать. Помидоры тщательно вымыть и нарезать. Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной тёрке. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки. Заправить всё майонезом, тщательно перемешать. Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше – тарталетки размокнут.
Приятного аппетита!