САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙИнгредиенты:Копчёная колбаса - 200 гр
Консервированная кукуруза - 1 банка
Помидор - 2 шт
Консервированная фасоль - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Луковица - ½ шт
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу Приготовление:
Слить с консервированных кукурузы и фасоли жидкость, выложить в миску. Очистить копченую колбасу от оболочки и нарезать соломкой. У помидоров удалить плодоножку и нарезать их пополам, а потом - небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками, зубчик чеснока измельчить через пресс. Добавить все ингредиенты в миску с кукурузой и фасолью. Все перемешать. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Еще раз хорошо перемешать, выложить на блюдо и сразу подавать.
Приятного аппетита!