​​КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ Ингредиенты: Соль - по вкусу Зелёный салат - 1 пучок Белый винный уксус - 2 ст. л. Картофель - 4 шт Лимон - 1 шт Консервированный тунец в масле - 225 гр Зеленый лук - по вкусу Приготовление: Слейте масло из тунца и разомните его вилкой, потом полейте лимонным соком и отставьте. Приготовьте картофель: неочищенную картошку отправьте в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду. Дайте остыть, почистите и порежьте на ломтики. Положите картошку в миску. Взбейте уксус со щепоткой соли, вмешайте масло. Вылейте половину заправки на картофель. Застелите листьями салата сервировочное блюдо. Выложите картошку, затем - тунец и вылейте оставшийся соус. Посыпьте измельченным зеленым луком и подавайте на стол. Приятного аппетита!