​​ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ Ингредиенты: Кочан среднего размера ‒ 1 шт Кислое яблуко ‒ 1 шт Дижонская горчица – 20 мл Сахар ‒ 4 ст. л. Оливковое масло – 2 ст. л. Белый винный уксус – 1 ст. л. Соль - по вкусу Чёрный перец – по вкусу Приготовление: Вымойте яблоко и кочан. Овощ мелко нашинкуйте, а фрукт – натрите на крупной терке. Сделайте соус для салата, смешав в отдельной емкости винный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу, сахар, черный молотый перец и соль. Перемешайте все ингредиенты и полейте их соусом. Перед тем как подать блюдо на стол, дайте ему настояться пару часов. Приятного аппетита!