Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

3 года назад
Открыть в
​​СЛОЕНЫЙ САЛАТ С БЕКОНОМ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Бекон - 100 гр Зелёный горошек - 120 гр Помидоры - 3 шт. Огурцы - 3 шт. Салат-латук - 1 пучок Лук-порей - 1 шт. Твёрдый сыр - 100 гр Оливки - 8-10 шт. Зелень - для украшения Майонез - по вкусу Соль, специи - по вкусу Приготовление: Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и разрезать на четыре части. Бекон порезать и поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Зелёный горошек отварить до мягкости. Помидоры и огурцы помыть. Нарезать томаты дольками, огурцы - кружочками. Зелень салата порвать руками, белую часть лука-порея порезать кольцами. Сыр натереть на тёрке. На дно салата выложить латук, затем помидоры, лук-порей, огурцы, тертый сыр, зеленый горошек и бекон. Украсить кусочками яиц, оливками и полить майонезом. Перед подачей салат охладить. Перемешивать и приправлять его нужно уже после подачи. Приятного аппетита!