​​САЛАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ Ингредиенты: Кальмары замороженные - 3-4 тушки, Креветки замороженные - 500 гр Куриные яйца - 3 шт., Укроп - 1 пучок, Зелёный лук - 1 пучок, Оливки - по желанию, Майонез Соль Перец Приготовление: Если под рукой нет специальной кольцеобразной формочки для фигурного выкладывания порционного салата или другого блюда, ее несложно сделать, срезав донышки у любой подходящей по размеру жестяной консервной банки. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Кальмаров нарезать мелкими кубиками. Креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком). Оставить немного креветок для оформления. Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца (формочки) выложить порционный салат на тарелку. Затем снять формочку и сверху на салат аккуратно выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом и подать к столу. С помощью формочки можно выкладывать и слоеные порционные салаты. Приятного аппетита!