​​САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ И ОЛИВКАМИ Ингредиенты: Кальмары - 500 гр Шампиньоны - 300 гр Луковица - 1 шт Яйца - 3 шт Оливки без косточек - 1 банка Растительное масло - для жарки Чёрный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Майонез для заправки, Рубленая зелень укропа и петрушки. Приготовление: Кальмаров очистите, удалите хитиновые пластины и отварите в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть и нарежьте тонкой соломкой. Грибы отварите и нарежьте ломтиками. Лук очистите, нашинкуйте и обжарьте на растительном масле, посолив по вкусу. Яйца сварите вкрутую, очистите и порубите. Подготовленные продукты соедините, добавьте порезанные оливки и рубленую зелень. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перемешайте и выложите в салатник. Приятного аппетита!