​​САЛАТ АЗИАТСКИЙ Ингредиенты: Филе говядины - 500 гр. Болгарский перец - 1-2 шт. Огурцы - 1-2 шт. Помидоры черри - 100 гр. Пекинская капуста - 100 гр. Кинза - пучок Острый перец - по вкусу Семена кунжута - 2 ч. л. заправка: Соевый соус - 2 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - ½ ч.л. Сахар - ½ ч.л. Приготовление: Говядину отварить и нарезать тонкими полосками. Болгарский перец и огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидоры черри нарезать на четвертинки. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой. Приготовить заправку: Выдавить чеснок, добавить соевый соус, бальзамический укус, соль, сахар, перец и растительное масло. Перемешать. Переложить в миску овощи и мясо, полить салатной заправкой, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 мин. Перед подачей добавить пекинскую капусту и мелконарезанную зелень, посыпать кунжутными семечками, аккуратно перемешать и подать Приятного аппетита!