САЛАТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА С КУРИЦЕЙИнгредиенты: Куриная грудка копчённая — 500 гр
Чернослив — 60 гр
Огурец — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Яйцо — 2 шт.
Майонез домашний — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусуПриготовление:
Картофель промойте и отварите в воде до готовности. Затем остудите и очистите. Чернослив заранее стоит залить холодной водой, чтобы он стал мягким. На это уйдёт около часа. Потом его нарежьте соломкой. Остывший картофель нарежьте соломкой. Яйца отварите вкрутую. Затем остудите их, почистите и нарежьте. Нашинкуйте тонкой соломкой огурцы. Нарежьте курицу. Все ингредиенты перемешайте с майонезом и солью.
Приятного аппетита!