​​ЗАКУСКА ИЗ ЯЗЫКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: Язык свиной или говяжий - 2 шт. Твёрдый сыр - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Майонез - 25 гр. для украшения: Помидоры - 2 шт. Петрушка - по вкусу Приготовление: Язык отварить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на средней теркеш и добавить в майонез. Чеснок пропустить через пресс и выложить к сыру с майонезом. Перемешать. На каждый ломтик языка выложить по 1 ч. л. начинки. Украсить петрушкой. При желании ломтики языка можно уложить на кружочки помидоров. Приятного аппетита!