САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:
Креветки - 300 гр
Картофель - 2 шт
Морковь - 2 шт
Авокадо - 1 шт
Свежий огурец - 1 шт
Яйца - 2 шт
Соль, майонез
Лимон, зелень - для украшения
Приготовление:
Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо порезать.
Выложить наш салат слоями: картофель (натереть на крупной тёрке),
морковь (натереть на крупной тёрке),
яйцо (натереть на крупной тёрке),
огурец,
авокадо,
креветки.
Все слои смазать майонезом. Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками.
Приятного аппетита!