​​САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С КИНЗОЙ Ингредиенты: Средняя свекла - 2 шт Крупное яблоко - 1 шт Грецкие орехи - 50 гр Кинза - пучок Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ч. л Оливковое масло - по вкусу Приготовление: Свеклу вымойте и просушите, заверните в фольгу и запекайте 1,5 часа при 180°С. Затем снимите фольгу, дайте свекле остыть и очистите. Разделите кинзу на листья, орехи поломайте кусочками. Нарежьте соломкой яблоко и свеклу, соедините в подходящей миске. Добавьте кинзу и орехи, посолите и поперчите, заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Приятного аппетита!