ПОМИДОРЫ / ЯЙЦА / ЧЕСНОКИнгредиенты:Помидоры - 4 шт
Яйца - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусуПриготовление:
Яйца необходимо заранее отварить. Для этого залейте их холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду с яиц слейте и яйца полностью остудите в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Помидоры тщательно промойте в проточной воде от загрязнений и обсушите полотенцем. Разрежьте помидоры напополам и вырежьте место плодоножки. Нарежьте помидоры крупными ломтиками и переложите в чашу, в которой будете готовить салат. Яйца так же нарежьте ломтиками. Добавьте нарезанные яйца в чашу к помидорам. Мелко нарежьте зелень. В качестве зелени можно взять укроп, петрушку или зеленый лук. Очистите пару зубчиков чеснока. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в чашу вместе с зеленью. Заправьте салат майонезом. Все перемешайте. По желанию можно добавить немного соли. Салат переложите в подходящий салатник и подавайте к столу, немного охладив.
Приятного аппетита!