Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

3 года назад
Открыть в
​​ПОМИДОРЫ / ЯЙЦА / ЧЕСНОК Ингредиенты: Помидоры - 4 шт Яйца - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст. л Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Яйца необходимо заранее отварить. Для этого залейте их холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду с яиц слейте и яйца полностью остудите в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Помидоры тщательно промойте в проточной воде от загрязнений и обсушите полотенцем. Разрежьте помидоры напополам и вырежьте место плодоножки. Нарежьте помидоры крупными ломтиками и переложите в чашу, в которой будете готовить салат. Яйца так же нарежьте ломтиками. Добавьте нарезанные яйца в чашу к помидорам. Мелко нарежьте зелень. В качестве зелени можно взять укроп, петрушку или зеленый лук. Очистите пару зубчиков чеснока. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в чашу вместе с зеленью. Заправьте салат майонезом. Все перемешайте. По желанию можно добавить немного соли. Салат переложите в подходящий салатник и подавайте к столу, немного охладив. Приятного аппетита!