​​ОВОЩНОЙ САЛАТ С ФЕТОЙ Ингредиенты: Авокадо - 1 шт Желтый болгарский перец - 1 шт Помидоры Черри - 200 гр Огурец - 1 шт Сыр фета - 150 гр Оливковое масло - 50 гр Французская горчица - 2 ч л Соевый соус - 1 ст л Лимонный сок - 1 ч л Сахар - ½ ч л Перец молотый - по вкусу Приготовление: Очистите авокадо от кожуры, достаньте косточку и нарежьте мякоть на кубики. Сбрызните авокадо лимонным соком и переложите в миску для смешивания ингредиентов. Перец хорошо промойте, удалите плодоножку, косточки и нарежьте кубиками. Огурец вымойте, срежьте концы и нарежьте на небольшие кусочки. Сыр фета нужно нарезать кубиками. Помидоры Черри разрежьте пополам. Смешайте все ингредиенты. Добавьте в салат чёрный перец и любые другие приправы на ваш вкус. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, сахар и французскую горчицу. Заправлять салат можно при подаче, а можно сразу, перемешав перед подачей. Приятного аппетита!