САЛАТ «ПЁСТРЫЙ»Ингредиенты:Копчёное куриное филе или ветчина — 400 гр.
Жёлтый и красный болгарский перец — по 1 шт.
Огурец — 2 шт.
Томаты черри — 10 шт.
Маслины без косточек — 100 гр.
Листья салата, петрушка, укроп
Приготовление:
Заправка:
Смешайте сок ½ лимона, 1 ч. л. острой горчицы и 1 ч. л. лимонной цедры. Добавьте ½ ч. л. сахара и 50 мл оливкового масла. Перемешайте. Филе, перец, огурцы порежьте соломкой, помидоры и маслины разрежьте пополам. Салат порвите на крупные куски, укроп и петрушку измельчите. Смешайте все ингредиенты и дополните заправкой.
Приятного аппетита!