САЛАТ МОРКОВНЫЙ С КУРИЦЕЙИнгредиенты:Куриное филе - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Перец сладкий - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Тимьян - по вкусуПриготовление:
Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян.
Приятного аппетита!