САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 300 гр
Помидор - 2 шт
Колбаса копчёная - 100 гр
Яйца варёные - 2 шт
Кукуруза - 100 гр
Укроп
Майонез
Соль и перец - по вкусу
Батон - 4 кусочка
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
Приятного аппетита!