​​САЛАТ С ОМЛЕТОМ И КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты: Мороженные креветки - 250 гр Салат Айсберг - 200 гр Зеленый лук - 1 пучок Редис - 7-8 шт для омлета: Яйца - 2 шт Тёртый сыр - 3 ст.л Сливки - 1 ст.л Сливочное масло - 15 гр для заправки: Майонез 3 ст.л Нежирная сметана - 1 ст. л. Чёрный молотый перец и соль - по вкусу Приготовление: Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату. Заправка: Смешайте майонез с сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. Приятного аппетита!