ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗИнгредиенты:Оливковое масло - 3 ст. л.
Лимонный сок или яблочный уксус - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Сметана - 7 ст. л.
Соль и перец - по вкусуПриготовление:
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. Добавляем сметану и перемешиваем. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!