МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ
Ингредиенты:Морковь — 4-5 шт
Яйца варёные — 5-6 шт
Чеснок — 2-3 зубчиков
Сметана — 1-2 ст. л
Соль — по вкусу
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же тёрке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем. Готово.
Приятного аппетита!