САЛАТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ
Ингредиенты:
Куриные голени- 3 шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно).
Картофель средний- 2 шт.
Яйца-3 шт.
Лук-2 шт.
Корейская морковь - 300 гр.
Майонез - 1 большая упаковка.
Приготовление:
Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности.
Слои:
Готовое мясо режем маленькими кусочками и обмазываем майонезом слегка.
Лук.
Очищенный и натертый на крупной терке картофель, солим, смазываем майонезом.
Натертые яйца слегка присолить.
Корейская морковь (отжать сок), сверху покрывается обильно майонезом.
Готовый салат убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!