​​САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ Ингредиенты: Картофель — 3 шт Яйца — 4 шт Копченая курица — 300 гр Маринованные огурцы — 2-3 шт Майонез — по вкусу Растительное масло — 300 л Соль — по вкусу Приготовление: Картошку натрите на тёрке для моркови по-корейски или нарежьте очень тонкой соломкой. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. За несколько минут подрумяньте картошку. После выложите на бумажные полотенца, посолите и остудите. Яйца отварите вкрутую. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с курицей и огурцами. Через специальное кольцо выложите слоями курицу, яйца и огурцы. Каждый слой смазывайте майонезом. Готовый салат посыпьте жареной картошкой. Приятного аппетита!