​​САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Куриная грудка - 200 гр Сушёные грибы (предварительно замочить в холодной воде на ночь) - 25 гр Кедровые орешки - 20 гр Винный уксус - 1 ч. л. Оливковое масло Соль Перец Приготовление: Варите куриную грудку в овощном бульоне около 15 минут. Вареное мясо курицы порежьте тонкими ломтиками. Замоченные грибы вскипятите в соленой воде, добавив пару капель уксуса, варите 3 минуты. Откиньте грибы на дуршлаг и дайте воде полностью стечь. Поджарьте кедровые орешки на сухой сковороде. Нарезанное пластинами мясо курицы и вареные грибы выложите, чередуя, на тарелку, сбрызните оливковым маслом и уксусом, посыпьте кедровыми орешками. Приятного аппетита!