САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙИнгредиенты:Куриное филе - 1 шт
Молодая капуста - 300 гр
Яйца - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Лимон - ½ шт
Паприка - ½ ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое маслоПриготовление:
Куриное филе нарежьте средними плоскими кусочками и сложите в миску. Добавьте ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу, паприку и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 15 минут. Нарежьте капусту кусочками и сложите в миску, добавьте давленый чеснок и соль и перец по вкусу, сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Яйца отварите вкрутую и очистите. Разогрейте сковороду гриль и обжарьте курицу до румяного цвета. Выложите в тарелки капусту, сверху распределите кусочки курицы и нарезанные пополам яйца.
Приятного аппетита!