САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:Куриная грудка - 500 гр.
Белокочанная капуста - 400 гр.
Сыр 17% - 150 гр.
Кефир 0% - 150 мл.
Соль - по вкусуПриготовление:
Сварить куриную грудку. Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в глубокую миску и посолить по вкусу. Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарезать курицу на кусочки и добавить в салатник. Добавить тёртый сыр и все перемешать. Заправить кефиром и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!