САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Ингредиенты:
Курица вареная - 350 гр
Варёные яйца - 2 шт
Свежий огурец - 1 шт
Шампиньонов - 250 гр
Чернослив - 12 шт
Лук - 1 шт.
Йогурт - 50 гр
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец порезать кружочками.
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать йогуртом. Желательно немного посолить каждый слой.
Приятного аппетита!