САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Огурец - 400 гр
Маслины - 85 гр
Шнитт-лук - 1 пучок
Соль - по вкусу
Сметана - 2 ст.л
Перец черный молотый
Сыр брынза - 100 гр
Приготовление:
Очищаем огурцы от кожицы, разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем в глубокую миску, добавляем измельчённый шнитт-лук и сметану. Присыпаем солью и перцем и перемешиваем. Всыпаем маслины, предварительно нарезанные колечками. Брынзу нарезаем кусочками и посыпаем сверху салат. Подаём к столу с хрустящей булочкой.
Приятного аппетита!