САЛАТ “МИМОЗА” С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Яйцо - 3 шт.
Морковь - 4 шт.
Яблоко - 500 гр
Лук репчатый - 50 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой – консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее – мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом – натертыми на мелкой терке желтками.
Приятного аппетита!