​​САЛАТ "КАЛЛЫ" Ингридиенты:(на 15 штук) Отварная куриная грудка - 150 гр. Пармезан - 50 гр Майонез (домашний) Куриные желтки - 5 шт Соль, белый перец - по вкусу Приготовление: Грудку отварить, в течении 10-15 минут, с добавлением соевого соуса, вместо соли. Остудить, мелко нарезать. Смешать желтки и майонез, добавить пармезан, затем остальные ингредиенты. Завернуть начинку конвертиком, украшение из огурцов и вареной моркови. Бант из сырой моркови. Сырные пластинки в ассортименте: сливочные, сливочные с ветчиной, сливочные с укропом и свежим огурцом.  Приятного аппетита!