КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИИнгредиенты:Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лайма - 1 ст. л.
Кинза (кориандр) рубленая - ¼ стакана
Соль - ¼ ч. л.
Перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
Свежие зерна кукурузы - 2,5 стакана
Авокадо - 1,5 стакана
Помидоры черри - 2 стакана
Лук красныйПриготовление:
В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, соль и перец. В миску с заправкой добавьте зерна кукурузы, мелко нарезанное авокадо, разрезанные на 4 части черри и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте и подавайте комнатной температуры.
Приятного аппетита!