​​СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: Свекла - 500 гр Козий сыр - 150 гр Финики без косточек - 6 шт. Рукола - 200 гр Грецкие орехи - 50 гр Оливковое масло - 3 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Белый винный уксус - 2 ст. л. Мёд - 2 ч. л. Приготовление: Разогрейте духовку до 200 °С. Запекайте свеклу до состояния мягкости. Свеклу нарежьте дольками. Финики и козий сыр нарежьте ломтиками. В миске венчиком смешайте масло, измельченный чеснок, уксус и мед. Выложите на блюдо свеклу, сыр, финики и руколу, полейте соусом и посыпьте грецкими орехами. Приятного аппетита!